Callebaut chunks ciocc. bianco 2,5kg

47,00 €

Category:

CHARACTERISTICS

  • 22.5%
    Min. % Solidi secchi del cacao
    0% Burro di cacao
    0% Cacao senza grassi
  • 23.9%
    Min. % Solidi secchi del latte
    0% Grasso del latte
    0% Latte senza grassi
Tipo di cioccolato:

White
categoria di prodotto:

  • Cioccolato
  • Cottura
     fluidità molto bassa /51
    22.5% Min. % Solidi secchi del cacao
    23.9% Min. % Solidi secchi del latte

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