Cubetti di cioccolato ideali per il panettone
Volete creare un panettone al cioccolato perfetto e sorprendere i vostri clienti con questo dolce morbido e goloso tipico della tradizione italiana? Allora questi Chococubes Callebaut sono la soluzione ideale.
Puro cioccolato al latte, cubi di cioccolato specifici per il panettone e per i lievitati. I Chococubes contengono meno burro di cacao e sono specificamente studiati per essere cotti senza sciogliersi nell’impasto. Possono persino resistere a temperature da forno fino a 200°C. Quindi, preparati ad aggiungere un gusto extra intenso e un delizioso sapore di cioccolato a una delle più famose specialità italiane.
CHARACTERISTICS
Composition
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46.5%Min. % Solidi secchi del cacao0% Burro di cacao0% Cacao senza grassi
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luidità molto bassa 1/5
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46.5%Min. % Solidi secchi del cacao
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