Callebaut gold cioccolato al caramello 2,5kg.

60,00 

Category:
intenso – bilanciato – note ricche di mou
  • fluidità media 3/5
  • 30.4%
    Min. % Solidi secchi del cacao
  • 28.3%
    Min. % Solidi secchi del latte
  • 37.1%
    Grasso %

    Vi occorre più caramello? Provate GOLD.
    Creato da mani esperte e composto con una selezione di ingredienti raffinati come zucchero caramellato e latte caramellato, questo cioccolato al caramello ha note ricche di mou, burro, crema e un pizzico di sale. Godetevi il suo colore ambrato dai riflessi dorati adatti a quasi ogni applicazione.

    CHARACTERISTICS

    Composition

    • 30.4%
      Min. % Solidi secchi del cacao
      0% Burro di cacao
      0% Cacao senza grassi
    • 28.3%
      Min. % Solidi secchi del latte
      0% Grasso del latte
      0% Latte senza grassi
    • 37.1%
      Grasso %
      0% Burro di cacao
      0% Grasso del latte

    Characteristics

    Tipo di cioccolato:

    Caramel

    categoria di prodotto:

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